走進(jìn)位于廣東省汕尾市海豐縣海城鎮(zhèn)蓮花村“粵東第一高峰”蓮花山腳下的有機(jī)茶園，一股股茶香撲鼻而來，沁人心脾。受過專業(yè)培訓(xùn)的茶農(nóng)們正在云霧繚繞的茶園中采摘著沾滿露水的蓮花茶葉，臉上盡是喜悅的笑容。
“趁著這幾天的好天氣，要抓緊時(shí)間多摘一些！”茶農(nóng)們邊說邊穿梭在茶樹間，手指精確地找到嫩芽與茶樹銜接點(diǎn)，輕輕一提，嫩芽與樹枝分離，隨即又將手伸向另一個(gè)嫩芽，速度不減，直到一雙手快握不住芽茶時(shí)，才迅速將芽茶投入簍中。
蓮花村是海豐蓮花山茶的產(chǎn)區(qū)，至今已有200多年的種茶歷史。近年來，依托“蓮花山茶”榮獲“國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”契機(jī)，蓮花村“兩委”牽頭龍頭企業(yè)籌建蓮花山茶省級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，開創(chuàng)“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”新模式，引進(jìn)國家級(jí)茶藝師5名、大學(xué)生8名、退役軍人7名、培育茶葉專業(yè)化種植人才67名。目前，蓮花村茶園種植面積12000畝，年產(chǎn)值超2.5億元，建成茶坊48間和茶葉產(chǎn)業(yè)展示廳1座，擁有“三條壟”“仙人茶”等茶葉品牌，為蓮花村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如今，蓮花村所見皆是茶綠，所聞皆是茶香。蓮花村的茶葉歷經(jīng)歲月沉浮與匠心傳承，“沖泡”出了屬于蓮花人的新天地。
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