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“要取泥，嘿唷嘿羅！到頃三，嘿唷嘿羅！取好泥，嘿唷嘿羅！小小磚模操在手，做出磚頭六面光，嘿唷嘿羅……”日前，在江蘇省泰州市姜堰區(qū)溱潼鎮(zhèn)洲南村舉辦的一場(chǎng)村歌表演上，幾十位村民戴草帽、光著腳，肩挑擔(dān)、手拿鍬，繪聲繪色地展現(xiàn)溱潼磚瓦的生產(chǎn)場(chǎng)景，窯工號(hào)子聲響徹溱湖上空。
“看著這個(gè)表演，讓我一下子就想到很多年前，跟著爺爺在湖畔土窯里燒制磚瓦的場(chǎng)景。”洲南村黨總支書記徐五林說(shuō)。
徐五林是土生土長(zhǎng)的洲南村人，從小跟著爺爺燒制磚瓦?！疤量嗔?，我們這兒流傳一句俗語(yǔ)‘七十二道手腳一塊磚，道道毛孔都流汗’?！贝u瓦的燒制溫度一般為600攝氏度左右，人還沒(méi)靠近磚窯就已汗流不止，尤其到炎熱的夏季，燒制磚瓦更是“火上加火”。
洲南村歷史悠久，自古就是溱潼磚瓦燒制的主要村落之一。磚瓦產(chǎn)業(yè)的興起，得益于村畔河道里優(yōu)質(zhì)的黏土資源。這些黏土歷經(jīng)千百年河水的浸制、沖刷，練就了柔如水、堅(jiān)似鋼的特性。用這樣的黏土燒制出來(lái)的磚瓦，色如綠豆青，聲似鏜鑼響，有著“瓦缶勝金玉”之說(shuō)。鼎盛時(shí)期，土窯林立，窯煙繚繞。但近年來(lái)，磚瓦燒制日漸式微。
過(guò)去，村里的土窯在燒制過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一定的污染，排放到空氣中。村黨總支意識(shí)到這一問(wèn)題，決定下大力氣實(shí)施整改，毅然關(guān)停了一大批傳統(tǒng)土窯。全鎮(zhèn)原有的108座土窯，最終只留下活體土窯8座。
留下來(lái)的土窯，村里也進(jìn)行了全新升級(jí)。村“兩委”專程到有“天下第一窯”之稱的蘇州“金磚御窯”學(xué)習(xí)取經(jīng)，邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，先后購(gòu)進(jìn)了煙道設(shè)備、水幕除塵設(shè)備、噴淋塔設(shè)備等。前后經(jīng)過(guò)6次整改，達(dá)到了環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。
升級(jí)過(guò)的土窯，煥發(fā)新生機(jī)。就以制坯環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)方法是將泥塊切片堆積加水，用人力將其壓緊壓實(shí)壓平，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，而今借助科技手段來(lái)完成，速度加快，損壞率降低。“我們既用科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，又盡可能保留了溱潼磚瓦的傳統(tǒng)元素，比如，磚坯晾曬，將制好的磚坯放置在大棚內(nèi)慢慢晾曬，我們是用手去感受風(fēng)干的程度，防止裂縫或變形。這還是很考驗(yàn)手上功夫的！”徐五林笑著說(shuō)。
被妥帖保護(hù)的還有黏土資源。以前村民直接開采河底黏土燒制磚瓦，而今，洲南村注重黏土資源保護(hù)，改而將河道清淤出來(lái)的淤泥，作為磚瓦制作的原材料，走上了一條精品化生產(chǎn)之路。在減產(chǎn)提質(zhì)的理念指引下，洲南村生產(chǎn)的仿古青磚、條磚等，發(fā)往北京、上海等10多個(gè)省份，每年為村集體增收200余萬(wàn)元?！半m然現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，各種替代品很多，但我們產(chǎn)的磚瓦抗曬耐凍，很有市場(chǎng)前景。我們的磚瓦還漂洋過(guò)海，出口到海外呢！”徐五林自豪地說(shuō)。
留下土窯，也留住了鄉(xiāng)愁，留住了傳統(tǒng)文化。洲南村人說(shuō)，過(guò)去做磚瓦是為了生活，而今做磚瓦更要兼顧傳承。2009年，溱潼磚瓦制作技藝入選江蘇省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。
借著這股東風(fēng)，村里新建了溱湖磚瓦博物館，以青磚小瓦為主要建筑風(fēng)格，還原了古時(shí)挑磚燒窯的勞動(dòng)場(chǎng)景，有取泥、造泥、制坯、曬干、挑磚、燒窯、窨水、出窯、裝船運(yùn)往大江南北的整個(gè)場(chǎng)景。同時(shí)，村里也在節(jié)慶時(shí)期開展起豐富多彩的文藝匯演，唱響傳承千年的“窯工號(hào)子”，在歌聲里穿越古今。在村“兩委”的主動(dòng)協(xié)調(diào)下，“溱潼窯工號(hào)子”被列入泰州市第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄傳統(tǒng)音樂(lè)類項(xiàng)目，也成為了江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“栽下梧桐樹，引得鳳凰來(lái)?！敝弈洗宓匿J意進(jìn)取，也吸引了不少年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。2017年，大學(xué)剛畢業(yè)的姜宇翔回到家鄉(xiāng)，加入磚瓦制作當(dāng)中，如今已成為了當(dāng)?shù)卮u瓦制作的“行家里手”?！耙淮u一瓦一個(gè)家，磚瓦傳統(tǒng)制作工藝是一種文化，是老祖宗留下來(lái)的寶貴財(cái)產(chǎn)，可不能在我們這一代人手里傳丟了。相反，我們還要不斷創(chuàng)新，傳承發(fā)展好這種傳統(tǒng)文化，讓磚瓦說(shuō)話，讓文化說(shuō)話，在新時(shí)代里煥發(fā)新活力。”姜宇翔說(shuō)。
本報(bào)記者 尹丹丹 聶偉
