帶領(lǐng)鄉(xiāng)親奔富路 花果山上幸福長 —— 記湖南省鳳凰縣廖家橋鎮(zhèn)菖蒲塘村黨委書記、村委會主任周祖輝
周祖輝（中）在田間地頭直播帶貨。（菖蒲塘村村委會供圖）
走進(jìn)群山環(huán)抱的湖南省鳳凰縣廖家橋鎮(zhèn)菖蒲塘村，連綿的果園里，修剪整齊的蜜柚與獼猴桃枝干靜待春日的萌發(fā)。離村子不遠(yuǎn)的深加工廠房內(nèi)機(jī)器轟鳴，一罐罐蜂蜜柚子膏正從生產(chǎn)線發(fā)往全國。
菖蒲塘村毗鄰鳳凰古城景區(qū)，是遠(yuǎn)近聞名的“花果山”，水果及苗木產(chǎn)業(yè)在這里有近30年的發(fā)展史。在這個(gè)常住人口不到2000人的小山村，水果產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值高達(dá)近4000萬元。
周祖輝是菖蒲塘村黨委書記，自嘲“長得像50多歲”的他，實(shí)際上是個(gè)80后。相較于“周書記”，大家更愛叫他的網(wǎng)名——“鳳凰村長”。在抖音上擁有數(shù)萬粉絲的他，帶起貨來不輸專業(yè)主播，介紹產(chǎn)品時(shí)，他總是不忘推介鳳凰古城和菖蒲塘村。
初心未泯堅(jiān)守承諾
在回村前，周祖輝已在深圳打拼多年，是一家公司的部門負(fù)責(zé)人，事業(yè)蒸蒸日上。然而，一次過年回家，面對熟悉又陌生的兒子和年邁的父母，周祖輝起了回家鄉(xiāng)發(fā)展的念頭?！白尭鄡和辉倭羰兀嗬先瞬辉倏粘病笔撬掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心。
2008年，周祖輝辭去高薪工作，在鳳凰古城景區(qū)開店做生意。他開過玩具店、服裝店、民宿等，但由于產(chǎn)品缺乏特色、同質(zhì)化嚴(yán)重，效益一直不好。
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2013年11月。習(xí)近平總書記來到菖蒲塘村考察，調(diào)研特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，深情地叮囑鄉(xiāng)親們“依靠科技，開拓市場，做大做優(yōu)水果產(chǎn)業(yè)，加快脫貧致富步伐”，為菖蒲塘村發(fā)展指明了方向，提振了信心。
“這是我人生的分水嶺?！闭劶翱倳浀膩碓L，周祖輝說。自那以后，他開始意識到，要充分結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣虻刂埔税l(fā)展產(chǎn)業(yè)。菖蒲塘水果產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，加以開發(fā)一定大有文章可作。
柚子是周祖輝選中的第一個(gè)目標(biāo)。菖蒲塘的柚子有一定的市場知名度，每年都有外地客商前來收購。但收購商往往專挑個(gè)頭大、賣相好的柚子，每畝900—1200斤殘次果的處置成了果農(nóng)發(fā)愁的難題。
為此，周祖輝大膽創(chuàng)新，受到土家族傳統(tǒng)美食柚子蜜的啟發(fā)，與吉首大學(xué)合作攻關(guān)加工難點(diǎn)，將柚子次果的皮與土蜂蜜一起發(fā)酵，再添加羅漢果、金銀花等中草藥，開發(fā)出了特色產(chǎn)品“蜂蜜柚子膏”。柚子次果往往果皮較厚，反倒成了加工蜂蜜柚子膏的首選。
2016年，周祖輝創(chuàng)辦了周生堂生物科技股份有限公司。此后，每年收購柚子2000多噸，高峰時(shí)期產(chǎn)值達(dá)到8000萬元。蜂蜜柚子膏受到游客青睞，周祖輝在鳳凰古城景區(qū)陸續(xù)開了14家門店。
不僅是蜂蜜柚子膏，周祖輝還陸續(xù)開發(fā)了具有鳳凰本地特色的獼猴桃果脯、擂茶、姜糖等產(chǎn)品，通過精深加工大大提高了本地農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
發(fā)展水果深加工，不僅能解決當(dāng)?shù)乩习傩盏木蜆I(yè)，還推動(dòng)了水果的產(chǎn)銷。如今，周生堂公司旗下?lián)碛袃蓚€(gè)水果深加工廠、多個(gè)連鎖觀光型工廠，全職用工達(dá)200多人，臨時(shí)用工可達(dá)1000多人。
春節(jié)前，周生堂公司舉辦了年會。全體員工攜家人歡聚一堂，其樂融融。這些員工多來自于周邊村鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè)。
“讓村民不用外出打工就能有不錯(cuò)的收入，讓果農(nóng)們沒有后顧之憂，讓村里的孩子和老人們都能得到妥善的照顧，這就是我所堅(jiān)守的初心。”周祖輝說。
科技賦能產(chǎn)業(yè)振興
總書記囑咐大家要依靠科技發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)，周祖輝一直牢記在心。
隨著村里獼猴桃種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，一些問題開始出現(xiàn)。例如，被稱作“獼猴桃癌癥”的潰瘍病就困擾著當(dāng)?shù)毓r(nóng)。
一定要把最權(quán)威的專家請過來，把最先進(jìn)的技術(shù)引進(jìn)來！在周祖輝的爭取下，由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)、中石化出資支持的鳳凰獼猴桃科技小院于2021年落戶菖蒲塘。周祖輝擔(dān)任首任院長，獼猴桃專家王仁才教授擔(dān)任首席專家，由6名農(nóng)學(xué)、食品科學(xué)等專業(yè)研究生組成的科研團(tuán)隊(duì)常年駐村開展獼猴桃科研攻關(guān)。
2024年，科技小院團(tuán)隊(duì)成功發(fā)表5篇高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文，研發(fā)的獼猴桃潰瘍病新防治技術(shù)和高效農(nóng)藥配方獲得國家專利，在獼猴桃病害防控領(lǐng)域取得了重大突破。
周祖輝在公司的獼猴桃基地專門劃定一片區(qū)域用于科研，每年自掏腰包提供數(shù)千斤鮮果給科技小院開展實(shí)驗(yàn)。
2020年9月17日，周祖輝作為基層代表參加了總書記在湖南主持召開的“十四五”規(guī)劃編制座談會并作為代表發(fā)言。“加大農(nóng)業(yè)科技普及推廣”是周祖輝的主要建言。他始終堅(jiān)信，以農(nóng)業(yè)科技為代表的新質(zhì)生產(chǎn)力將成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)活力的新引擎。
但新技術(shù)、新方法的探索過程非常艱辛，要付出實(shí)打?qū)嵉某杀?，還面臨失敗的風(fēng)險(xiǎn)，這是一般農(nóng)戶無法承擔(dān)的。面對家人和公司管理層的不理解，周祖輝耐心勸說，“我不僅是企業(yè)主，也是承載著老百姓期盼的村書記，我得帶這個(gè)頭?！?/p>
帶頭的不只周祖輝?！包h員、大戶必須承擔(dān)起創(chuàng)新的責(zé)任，無論是嘗試新技術(shù)，還是引進(jìn)新品種，我們必須要先行先試。大家都不做‘第一個(gè)吃螃蟹的人’，產(chǎn)業(yè)還怎么往前發(fā)展？”周祖輝經(jīng)常召集村里的黨員種植戶、能人大戶，號召大家一起學(xué)習(xí)新技術(shù)、探索新方法。
僅有小學(xué)文憑的“土專家”丁清清就是能人之一。作為村里引種獼猴桃第一人，他近年來已自主培育出“翡翠香果無籽獼猴桃”等多個(gè)新品種，有效降低獼猴桃種植的人工成本，已獲植物新品種權(quán)保護(hù)，在全國推廣種植超3000畝。
技術(shù)帶來的效益“看得見、摸得著”，村民們學(xué)習(xí)勁頭也上來了。如今，菖蒲塘村已有省級科技示范戶2戶、州縣級科技示范戶268戶，中級農(nóng)技師21人、初級農(nóng)技師48人。
“市場需求在變，氣候土壤也在變，只有依靠科技、以變應(yīng)變，產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展”已經(jīng)成為菖蒲塘村果農(nóng)的共識，并深刻融入到他們的生產(chǎn)實(shí)踐中。
在周祖輝等村干部的號召下，村里還成立了一支由247名婦女組成的“女子嫁接隊(duì)”，常年在全國各地開展水果和盆景嫁接技術(shù)服務(wù)，年創(chuàng)收900余萬元，不僅給本村果農(nóng)提供指導(dǎo)，還為周邊村鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展提供智力服務(wù)，成為遠(yuǎn)近聞名的“金剪刀”。
飲水思源回饋社會
在鳳凰古城的核心區(qū)，一家不起眼的店面里滿是環(huán)衛(wèi)工人，10張桌子坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。這是周祖輝創(chuàng)辦的“3元粉店”。3元就能吃上一碗熱騰騰的米粉，對全縣的環(huán)衛(wèi)工人還免費(fèi)不限量供應(yīng)。
“多加點(diǎn)粉，多放點(diǎn)肉，要讓人家吃飽吃好?！敝茏孑x經(jīng)常會到自己的粉店叮囑員工多關(guān)照到店的環(huán)衛(wèi)工人。做一名有責(zé)任、有情懷的村書記，是周祖輝對自己的要求。他說，“個(gè)人成就只有轉(zhuǎn)化為社會價(jià)值才有意義?！边@些年，周祖輝獲評全國農(nóng)村致富帶頭人、湖南省最美扶貧人物、全國向上向善好青年。
目前，他的公司有約240名員工是脫貧戶、就業(yè)困難戶。公司為他們提供免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn)，還支持有能力的員工自主創(chuàng)業(yè)，多位老員工已成為年入數(shù)十萬元的店主。
作為家中老大，成績優(yōu)異的周祖輝只讀了中專便開始打工補(bǔ)貼家用，這也成了他的一大遺憾。因此，周祖輝特別重視教育幫扶。早在2008年，他就開始資助困難學(xué)生。他累計(jì)拿出100多萬元，先后資助100多名貧困學(xué)生完成學(xué)業(yè)。
周祖輝對年輕人的關(guān)懷還體現(xiàn)在“授人以漁”。作為小有名氣的主播，許多躍躍欲試的年輕人找到周祖輝“取經(jīng)”。
周祖輝不僅把他的經(jīng)驗(yàn)、技巧傾囊相授，還出場地、出設(shè)備、出資源，在村里重點(diǎn)培養(yǎng)了一批年輕人，組成“電商青年軍”，在互聯(lián)網(wǎng)銷售獼猴桃、苗木等。如今，電商渠道、直播帶貨等已成為菖蒲塘村紅心獼猴桃的主要銷售方式。
“下一步，我們還要培養(yǎng)一批農(nóng)民主播、鄉(xiāng)村網(wǎng)紅，讓農(nóng)戶真正從田間地頭走出來，運(yùn)用現(xiàn)代手段，不斷拓寬市場，助力鄉(xiāng)村振興?！睂τ谖磥?，周祖輝信心滿滿。通訊員 鄧志誠
