“這個(gè)水果玉米，看起來(lái)和普通的玉米一個(gè)樣啊，真的可以直接生吃嗎？”7月6日，在位于重慶梁平縣雙桂街道的“大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)園”里，應(yīng)水果玉米之名前來(lái)采摘的市民彭良東疑惑地問道。
今年2月份，曾暉和范爭(zhēng)、潘紅、袁媛、柳國(guó)慶等5名雙桂街道大學(xué)生村官一起，在涼水村流轉(zhuǎn)土地20多畝，投入15萬(wàn)元建成我縣首個(gè)“大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)園”。該創(chuàng)業(yè)園按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式打造，分為特色果蔬自摘區(qū)、有機(jī)時(shí)蔬直供區(qū)、開心農(nóng)場(chǎng)、小盆栽和露天燒烤等區(qū)域，引進(jìn)了水果玉米、水果黃瓜、五彩番茄、紫色生菜等10余個(gè)品種果蔬和上百種盆栽，發(fā)展類似近郊休閑游的“微旅游”。
“它雖然是玉米，但不僅是蔬菜，而且還是水果，其含糖量較高，所以可以生吃，而且味道極佳。”該創(chuàng)業(yè)園的負(fù)責(zé)人曾暉一邊樂呵呵地解疑道，一邊在一片看似普通的玉米地里，掰下一根玉米棒子，撕開其外殼，然后對(duì)著晶瑩剔透的玉米粒一口咬下，以表其真實(shí)。
據(jù)介紹，該種玉米是適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿牙齒，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為“水果玉米”。而且水果玉米有很多品種，都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
隨后，前來(lái)采摘水果玉米的市民都紛紛剝開玉米外殼，當(dāng)場(chǎng)生吃起來(lái)，猶如已經(jīng)煮好的普通玉米。
“我們是專門來(lái)看稀奇、嘗新鮮的，可是來(lái)了卻不敢吃，畢竟一般的玉米都有一股生臭味。”市民朱盈喜笑顏開地說(shuō)，“吃了才發(fā)現(xiàn)，不枉此行，感覺水果玉米很好吃，清甜可口，還有股奶油冰淇淋的味道?！?/p>
“為延長(zhǎng)水果玉米的采收期，方便更多市民來(lái)采摘，今年，我們用8畝地，分四批種植，在7月初到8月中旬、9月中旬到10月中旬開園出賣。”曾暉介紹說(shuō)，“現(xiàn)在，前來(lái)采摘水果玉米、水果黃瓜、五彩番茄的市民比較多，僅水果玉米一項(xiàng)按照一畝采2500余根、5元錢一根計(jì)算，畝產(chǎn)值可達(dá)12000余元。等一切時(shí)機(jī)成熟，就帶動(dòng)村民種植致富?！?/p>
