迎春花在節(jié)氣中醒來(lái),蘇醒在尚未展葉的枝條上,開(kāi)始用黃色的小喇叭,一一喚醒草木鄰居。玉蘭率先脫掉茸毛外套,踮腳、側(cè)腰,那甜絲絲的花香,便一縷縷氤氳在空氣里,把我、蜜蜂和四周的廊亭花柱,全都籠罩在它的香味里。桃花接力,未曾開(kāi)口,已粉面含羞,夭夭傾城;連翹、金鐘、棣棠,對(duì)鏡貼花黃;櫻花、海棠、紫荊、丁香、姚黃魏紫,都以最美的姿態(tài),登上了春的舞臺(tái)。
和這些千嬌百媚的春花不同,油菜花的出現(xiàn),像一大群年輕人興高采烈地一起涌來(lái),肩并肩,手挽手,每位成員,都自帶光芒。大地透亮,如片片黃綠色的海。江西婺源、云南羅平、陜西漢中等地,因?yàn)橛筒嘶?,成為這個(gè)季節(jié)里令人向往的地方。
陽(yáng)光和煦,微風(fēng)輕搖。當(dāng)我把目光定格一朵小花時(shí),我發(fā)現(xiàn)了油菜花的秘密,看到了動(dòng)植物之間互惠共贏的親密關(guān)系。
指甲蓋大小的四枚花瓣,十字形兩兩相對(duì),圍繞在花蕊身旁,如一首精妙的絕句。無(wú)數(shù)朵十字小花,綻開(kāi)一嘟嚕,連成一大片。說(shuō)花瓣如詩(shī),只是我的看法,在蜜蜂眼里,這花瓣,是它進(jìn)食的餐桌。無(wú)以計(jì)數(shù)的花瓣餐桌,每一桌,都鋪好了明黃的桌布,等待貴客蜜蜂來(lái)訪。
細(xì)看,質(zhì)如宣紙的花瓣上,有枝杈形的暗紋。這是油菜花給蜜蜂精心設(shè)計(jì)的路標(biāo),箭頭直指花心里的蜜汁。四長(zhǎng)兩短的六枚雄蕊,彎腰湊在雌蕊身旁,它們已商量妥當(dāng),接下來(lái),油菜花與蜜蜂,要進(jìn)行一場(chǎng)合作。
尊貴的客人來(lái)了。一只蜜蜂,翅膀似晃動(dòng)著一團(tuán)霧,在我的眼前盤(pán)旋了一小圈后,停在一朵油菜花上。蜜蜂身體渾圓,穿著黑黃相間的條紋衣裳,陽(yáng)光下,泛出金屬的色澤,看起來(lái)結(jié)實(shí)有力。它對(duì)我視而不見(jiàn),急慌慌落座花瓣餐桌,享用起油菜花捧出的花蜜。少頃,為了吸食更多的蜜汁,蜜蜂把整個(gè)頭部都沒(méi)入花心,身體彎成了弓形,一點(diǎn)兒也不在意自己的吃相。它那毛茸茸的背部,很快,就沾滿(mǎn)了花朵用雄蕊抖落的花粉。
享用完這朵花里的蜜汁后,小家伙搓搓手,又抹了抹嘴巴,急匆匆飛走。這一次,甚至沒(méi)來(lái)得及遛彎,就降落到另一朵油菜花上。它太忙了,馬不停蹄地趕赴花兒的宴席,從這朵到那朵,一刻也不停歇??催^(guò)一篇文章,說(shuō)一只蜜蜂,一天要造訪幾千朵花采蜜。幾千朵花哦,是個(gè)勞模呢。
此刻,天地間明艷安詳,只有我忙著給蜜蜂和花兒拍照。眼前的油菜花,一門(mén)心思開(kāi)花。蜜蜂,也一門(mén)心思采蜜。
我站在油菜花叢中,感受它撲面而來(lái)的光芒,久久不愿離開(kāi)。
記憶,在一朵朵油菜花上流轉(zhuǎn)。
在我的家鄉(xiāng)渭北旱塬,每年春天,綠色的麥苗間,油菜花盛開(kāi)的樣子,真叫人歡喜。仿佛有人用太陽(yáng)光沾了金粉和露水,一筆一畫(huà)在鄉(xiāng)親們的責(zé)任田里畫(huà)出一個(gè)個(gè)金色的太陽(yáng)。那時(shí),年少的我們,在田埂邊,盡情演繹“兒童急走追黃蝶”的游戲。
油菜花開(kāi)的時(shí)候,村莊變得熱鬧。追逐花期的放蜂人,不知道何時(shí)把一排排蜂箱整齊地碼放到田間地頭,他們就住在一旁搭起的帳篷里。蜜蜂嚶嚶嗡嗡地飛入油菜花地,田野上,響起交響曲。
我幼年的記憶里,與油菜花一起出現(xiàn)的,還有油花卷。油菜籽入倉(cāng)后,一部分置換成我們的衣服和書(shū)本費(fèi),剩下的,拿到油坊里去榨油。即便是自家地里產(chǎn)的菜籽油,留給我們吃的也不多。那時(shí)候我家六口人,一年最多吃十斤菜籽油,盛在一個(gè)四四方方白色的油桶里。炒菜油是按勺下鍋的,那年月,母親若認(rèn)為什么東西稀缺且有價(jià)值時(shí),就會(huì)說(shuō)它“金貴如油”。蒸油花卷的面粉,是自家地里產(chǎn)的麥子磨的,花卷里的清油,也是自家的油菜籽壓榨的。麥子和油菜,都攜帶著大地的溫暖。一層面餅?zāi)ㄒ粚佑?,撒入鹽、五香粉和其他食用顏料,折疊,卷起,切成小劑子,一扭一擰,便呈現(xiàn)出美麗的花紋和形狀。記憶中的油花卷,還沒(méi)有出鍋,香味就充盈整個(gè)屋子。
母親心靈手巧。她蒸的油花卷,層層疊疊如盛開(kāi)的鮮花,貌美,暄軟,油香。一層面餅,若是抹上辣椒面和菜籽油,便蒸出一屜紅白相間的康乃馨。若是抹上紫甘藍(lán),就綻開(kāi)紫玫瑰,加了韭菜蔥花,又開(kāi)出綠雛菊……面皮薄厚,菜籽油是否抹勻,食用顏料如何加工搭配等,母親都拿捏得恰到好處。
藝術(shù)品一樣的油花卷上,有母親的手紋,有她的想象力和對(duì)于子女的愛(ài)。工作以后,我在西安的餐館里多次吃到油花卷,面粉更白,外形更美,有的甚至加了巧克力。但怎么吃,都沒(méi)有記憶中醇香。
又一只蜜蜂飛來(lái),在它忙碌的嚶嗡聲中,我的思緒,再次回到油菜花。我伸出手指,輕輕觸摸蜜蜂采過(guò)蜜的那朵小花,忽然間明白,油菜花金黃的“絕句”,只有忙碌的蜜蜂,才能真正吟詠出甜蜜的味道。